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Momentos de inspiração na cozinha. Receitas fáceis, simples e cheias de glamour. Receitas de todo o mundo. E as minhas receitas.
Sandes
Ingredientes
4 Fatias de Pão Integral
4Fatias de Chourição de Peru
Manteiga
Preparação
Unte as fatias de pão com manteiga e coloque ao chourição.
Sumo de beterraba
1 Beterraba cozida
Sumo de uma laranja
250 ml de água
Frutose qb
Hotelã para decorar
Preparação
Esprema a laranja. Depois coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter um sumo cremoso, se necessário adicionar mais água. Coloque em copos e decore com o hortelã.
Sugestão
Pode trocar o sumo de laranja por uma banana e adicione mais agua para criar uma textura memos pastosa, a banana vai fazer com que se sinta menos o sabor da beterraba.
Tosta
Ingredientes
2 fatias de Pão sem Glúten (usei Pan Carré Schär)
1 fatia de Queijo sem Lactose (usei Pingo Doce )
1 fatia de Fiambre de frango (usei Espina)
Creme vegetal sem Lactose qb
Preparação
Colocar uma fatia de pão sobre ela colocar metade da fatia de queijo a fatia de fiambre dobrada ao meio e a outra metade do queijo acabar com a aouta faia de pão. Barrar com o creme vegetal e levar a tostadeira a té dourar.
Leite Aromatizado
Ingredientes
250 ml de Leite sem Lactose (usei Pingo Doce)
5 Framboesas grandes
Preparação
Leve tudo ao liquidificador e bata até desfazer a fruta e ficar cremoso.
Taça de Iogurte com cereais
Ingredientes
1 Iogurte sem lactose (usei Pingo Doce Aroma de morango)
2 Colheres de sopa de Corn Flakes Sem Glúten ( usei os novos da Nestlé)
12 Framboesas
Sementes de Chia qb
Preparação
Numa taça coloque metade das framboesas e dos corn flakes. Mexa o iogurte com uma colher e verta na taça coloque as restantes framboesas e corn flakes e termine com uma pitada de sementes de chia.
Sugestão
Pode optar por outras frutas a seu gosto como por exemplo mirtilos, morangos. No leite aromatizado se achar amargo coloque um pouca de frutose ou stevia. Na tosta pode trocar o fiambre por algum artigo fatiado a gosto.
Bom Apetite